Stand: Februar 2026
Uwe Wendelmuth
Whisky Wendelmuth
Marienstraße 33
06618 Naumburg (Saale)
E-Mail: info@whisky-wendelmuth.de
Telefon: +49 (0) 3445-2721278
Die nachfolgende Übersicht fasst die Arten der verarbeiteten Daten und die Zwecke ihrer Verarbeitung zusammen und verweist auf die betroffenen Personen.
Nachfolgend erhalten Sie eine Übersicht der Rechtsgrundlagen der DSGVO, auf deren Basis wir personenbezogene Daten verarbeiten:
Wir treffen nach Maßgabe der gesetzlichen Vorgaben unter Berücksichtigung des Stands der Technik, der Implementierungskosten und der Art, des Umfangs, der Umstände und der Zwecke der Verarbeitung sowie der unterschiedlichen Eintrittswahrscheinlichkeiten und des Ausmaßes der Bedrohung der Rechte und Freiheiten natürlicher Personen geeignete technische und organisatorische Maßnahmen, um ein dem Risiko angemessenes Schutzniveau zu gewährleisten.
Zu den Maßnahmen gehören insbesondere die Sicherung der Vertraulichkeit, Integrität und Verfügbarkeit von Daten durch Kontrolle des physischen und elektronischen Zugangs zu den Daten als auch des sie betreffenden Zugriffs, der Eingabe, der Weitergabe, der Sicherung der Verfügbarkeit und ihrer Trennung. Die Daten werden in einer lokalen Datenbank gespeichert und nicht an Dritte weitergegeben.
Bei der Buchung eines Tastings erheben wir folgende Daten:
Die Daten werden ausschließlich zur Durchführung und Organisation der gebuchten Tasting-Veranstaltung verwendet. Dazu gehören die Reservierungsbestätigung, die Teilnehmerverwaltung sowie ggf. die Kontaktaufnahme bei Änderungen oder Stornierungen.
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung bzw. vorvertragliche Maßnahmen).
Buchungsdaten werden nach Durchführung der Veranstaltung für die Dauer der gesetzlichen Aufbewahrungspflichten gespeichert und anschließend gelöscht, sofern keine weiteren Rechtsgrundlagen für die Speicherung bestehen.
Bei jedem Aufruf unserer Website erfasst der Server automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles. Dabei werden folgende Daten gespeichert:
Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs unserer Website sowie der Verbesserung unseres Angebots.
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zweckes ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Bei der Bereitstellung der Website ist dies der Fall, wenn die jeweilige Sitzung beendet ist. Die Logfiles werden in der Regel nach 14 Tagen gelöscht.
Diese Website verwendet den sogenannten „Local Storage" Ihres Browsers. Dabei werden folgende Daten lokal auf Ihrem Endgerät gespeichert:
Local Storage ist eine rein technische Speicherung auf Ihrem Gerät. Die gespeicherten Daten werden nicht an unseren Server oder an Dritte übermittelt. Es handelt sich um technisch notwendige Daten gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Sie können den Local Storage jederzeit über die Einstellungen Ihres Browsers löschen.
Diese Website verwendet zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten sogenannte Google Fonts, die von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, bereitgestellt werden.
Beim Aufruf einer Seite lädt Ihr Browser die benötigten Schriftarten direkt von Google-Servern. Dabei wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt. Google Fonts werden aus Gründen der Benutzerfreundlichkeit und einheitlichen Darstellung verwendet.
Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer einheitlichen und ansprechenden Darstellung unserer Website.
Google verarbeitet Ihre Daten möglicherweise auch in den USA. Für die USA hat die Europäische Kommission am 10. Juli 2023 einen Angemessenheitsbeschluss erlassen (EU-US Data Privacy Framework). Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.
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Ihre personenbezogenen Daten werden nicht an Dritte weitergegeben, es sei denn, dies ist zur Vertragserfüllung erforderlich, wir gesetzlich dazu verpflichtet sind (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO) oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Eine Ausnahme bildet die unter Punkt 8 beschriebene Einbindung von Google Fonts.
Ihnen stehen als betroffene Person nach der DSGVO folgende Rechte zu:
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